情绪高亢又暴躁的狮子,健康问题自然与心脏部位脱不了关系,如高血压、心悸。“冬菇花生白菜汤”或许能在膳食上帮助解决这类问题,冬菇可降低血压、胆固醇,有宁神定志的功效,而白菜可滋补润燥。最重要的是此汤含大量纤维素,常食能降脂瘦身哟!

原料:冬菇6朵、花生75克、白菜380克、瘦肉300克、红枣3颗、姜2片、盐适量。

做法:

1、冬菇用水浸软,剪去冬菇蒂,清洗干净。

2、洗干净花生和白菜。

3、把瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

4、红枣去核,洗干净。

5、煲滚适量水,放入冬菇、花生、白菜、瘦肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。