天秤座的人一般拥有平和体质,但在血管舒缩神经系统、背部的下半部分(腰区)、肾脏的腺体血管部分及皮肤方面要多加注意。“椰子黄豆牛肉汤”汤色柔和,首先在卖相上就会给天秤舒缓柔美之感,其次,也是最重要的,此汤可起到舒缓神经,养颜、润肤的功效,对天秤再合适不过。

原料:椰子1个、黄豆150克、牛腱子肉225克、红枣4颗、姜2片、盐适量。

做法:

1、将椰子肉切块。

2、洗干净黄豆。

3、把牛腱子肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。

4、红枣去核,洗干净。

5、煲滚适量水,放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲约2小时,下盐调味即成。